彩膳ちくら TEL (025−201−8504)

 ■カウンター女性お一人様でも 気楽に寛ぎ ちくらタイム
 ■お席のみのご予約OK〜平均ご予算3500〜4500円

<ヘルシー&未体験食感-長芋そうめん>
〒951-8116
新潟県新潟市中央区東中通1-86-21 アミューズビル2F (喫茶ライラックの2階)
TEL(FAX)・・・・・025-201-8504
営業時間・・・・・17:00〜24:00 
休   日・・・・・毎週日曜日と有休(最新情報にて掲示)
交   通・・・・・バス市役所前 下車 
          新潟駅〜約3キロ

千葉県南房総市千倉町
(日本唯一料理祖神 高家神社)

・・・おやじのプロフィール・・・

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■ 東京都 優良調理師 知事賞 受賞
■ 日本全職業調理士協会 功労賞 受賞
■ 関西調理士大京会 理事
■ 日本料理研究会 技術理事
■ 新潟下越調理師会

日本唯一の料理祖神
「高家神社」境内の庖丁塚

いわしつみれ鍋・・・1700円
 二人で充分なボリュウム
長芋そうめん・・・900円
 包丁にて極細打ち
あじなめろう・・・800円
 南房総 郷土漁師料理
まご茶 《 なめろう茶漬けも是非!》

まご茶(あじなめろう茶漬け)
美味出汁茶をかけて

ちくら特製 ソフトからすみ
11月〜お楽しみに^^

   彩膳ちくら 主人 鈴木 敬(すずき けい)

1957年4月14日(生)
千葉県南房総市千倉町(出身)  
東京都港区白金台 料亭「般若苑」をかわきりに 
日本料理修行の道へ・・・
のち各種日本料理店 料理長 を経て 
2000年 東京都板橋区にて 
板橋の隠れ家「彩膳ちくら」を開店
お客様にホットして頂くのが一番! 
高級料理ではなく低価格で美味しい料理を
食べて寛いで頂きたい
そんな気持ちで店を構えました。

新潟に拠点を移し
「彩膳ちくら」を開店^^邁進中〜^^

(カウンター・6席

(小あがり・2名〜10名様)

(畳座敷・2名〜 8名様) 個室

クーポンのホットペッパーFooMoo

ふぐ白子 柚ポン酢漬け!